Сера: тёмная лошадка здоровья. Почему от неё зависит энергия и красота?
О Сере мало говорят, но у неё решающая роль. Поехали сразу разбираться.
👋🏻 Не экспериментируйте со своим здоровьем без посещения врача!
1⃣ Белки – это ≈20% тела и их особый статус в том, что они обеспечивают все процессы внутри нас: от всасывания витаминов и синтеза веществ до гормональной регуляции.
💬 Посмотрите на картинку к посту. Там изображён некий «клубок». Так чаще всего и выглядит молекула белка. От того, как сплетаются в ней аминокислоты, зависит что белок делает и исправен ли он вообще.
💬 Белок, чтобы стать клубком, проходит ряд стадий. На 1-й он просто прямая цепочка из аминокислот. Затем, Сера в различных звеньях тянется друг к дружке, закручивая цепочку в этот клубок. Есть там ещё реакции, но сейчас не о них.
💬 Поэтому, все просто: дефицит серы = дефицит работающих белков.
2⃣ Сера обеспечивает часть детокса в печени (реакция сульфатации), выводя вредные метаболиты лекарств, алкоголя и не только.
3⃣ Сера вовлечена в синтез и структуру таких молекул, как инсулин (фундамент здоровья), коллаген и биотин (красота), коэнзим А (энергия) и другие. Сера делает возможным перемещение некоторых витаминов по крови, например, D. В общем, вес имеет.
4⃣ В еде Сера содержится в двух аминокислотах – метионине и цистеине. Проще говоря, в мясе, птице и молоке. На растительные источники надеятся сильно не стоит. Есть также БАД, который не надо использовать без специалиста и... спортивный протеин.
💬 Ещё Сера есть в Таурине, о нём у меня недавно был пост.
5⃣ Дефицит Серы может возникнуть:
– при вегетарианстве;
– при регулярной токсической нагрузке (например, алкоголем);
– если регулярно употребляется мясо, в котором есть заметный недостаток Серы;
– когда есть ленивая генетика по части метаболизма Серы.
⚡ Без Серы, клетки и белки организма быстро начнут слабеть и это сразу ударит по красоте, энергии и бодрости духа.
Будьте в достатке.
🖤
