Можно также сладко, как сахар, но чтобы не вредно?
Я напишу, какие сахзамы лучше использовать, если вы хотите заменить сахар, но кое о чём вам нужно знать перед.
1⃣ Я уже писал, что сахар – это наркота. Его я рекомендую убирать из жизни. Почитайте предыдущий пост (https://vk.com/wall1213000_7943), чтобы осознать в полной мере негативные эффекты.
💬 Вкратце, сахар не имеет терапевтического эффекта, удовольствие длится секунды, а последствия организм разгребает 3-4 месяца.
2⃣ Одним из способов убирания сахара является его замена. Хороший сахзам меньше вредит организму, но бесконтрольно трескать его и не знать горя – не выйдет.
3⃣ Видите ли, проблема даже не в инсулинорезистентности, не в разрушающей сосуды глюкозе и не в кариесе, который возникает, потому что глюкоза – это любимая пища бактерий полости рта. Проблема в том, что сладости избыточно влияют на рецепторы и нейромедиаторы, меняя нейросети. Па-бам.
💬 Возьмёте вы шоколадку с сахаром или ПП-шоколадку на мальтитоле и стевии – эффект будет один: «пойду возьму ещё кусочек».
4⃣ С тех пор, как на TEDX впервые заговорили о влиянии порно на жизнь молодых людей, эта тема набрала популярность. Также, как и порно, которое вроде физически не вредно, сахзамы задевают центры удовольствия, перепрограммируя пути дофамина. Сахар и сахзамы – это порно-еда.
💬 В природе есть очень сладкие фрукты, типа манго, но и у них нет такого уровня стимуляции вкусовых рецепторов, как у сахара. Также как в постели люди очень редко делают так, как снимают в порно.
5⃣ Стоит понять, что сахар – это нечто избыточное. Из-за его влияния на систему вознаграждения в мозге меняется всё поведение. Ничего не радует. И в этом смысле стимуляция сахзамами не сильно лучше. Это тоже быстрое удовольствие.
⚡️ Сахзамы, которые можно юзать ограниченно, как временную меру: стевия, инулин, полиолы (эритриол, лактитол, полидекстроза, ксилитол, мальтитол). При диабете согласуйте с врачом.
Их ещё разберём подробно.
Доброго дня.
💛 Помочь моему блогу
#питание
