Статья рассказывает о важности железа для человеческого здоровья и его влиянии на качество крови, транспорт кислорода, мышцы скелета и сердца, красоту, уровень энергии и вывод токсинов из тела. Дефицит железа является одной из самых частых проблем, которая может быть связана с небольшим уровнем потребления мяса, стрессом, вегетарианством и менструациями у женщин. Для проверки уровня железа необходимо сдать анализ на Ферритин.