Статья рассказывает о том, как мембраны клеток организма зависят от жирных кислот и как Омега-3 влияет на их исправность. Описывается важность текучести мембраны для красных кровяных клеток и пропускания полезных веществ в клетки. Также упоминается влияние Омега-3 на Эйкозаноиды.